LƯU NGAY 3 CÁCH TRỒNG HÀNH LÁ CỰC NHANH, THU THÀNH QUẢ CHỈ SAU 3 TUẦN

Hành lá là loại rau gia vị cực kì phổ biến trong món ăn của Việt Nam. Nó mang lại hương vị đặc biệt mà nếu thiếu, bạn có thể dễ dàng phát hiện ra ngay. Nhiều người còn dùng hành lá như rau ăn kèm chứ không chỉ để nêm nếm. 

Chính vì sự phủ sóng mạnh mẽ của nó mà nhiều người tìm cách trồng hành lá tại nhà để luôn có sử dụng, lại an toàn và sạch sẽ. Và điểm hoà hợp là hành lá rất dễ trồng, dễ chăm và nhanh cho kết quả. Hôm nay, hãy cùng Ficoco tìm hiểu về 3 cách trồng hành lá cực đơn giản bạn có thể thực hiện ngay nhé!

CÔNG DỤNG CỦA HÀNH LÁ

Gia tăng hương vị cho món ăn

Hành lá có mùi thơm đặc trưng, thường dùng như loại rau gia vị để thêm vào canh rau, món kho, các món cháo... Đặc biệt, hành lá còn trở thành thành phần không thể thiếu cho các món hải sản nướng mỡ hành, bắp mỡ hành và nhiều món nướng khác. Nó giúp gậy lên được hương vị khác lạ cho món ăn.

Sử dụng như loại rau xanh

Dân ghiền hành lá có thể ăn hành lá như một loại rau xanh. Cách chế biến đơn giản vô cùng. Mua hoặc trồng hành lá, sau đó đem rửa sạch. Hấp cùng món thịt hoặc nấu canh, xào... Lúc này hành lá không bị hăng mà giữ được độ ngọt và thơm. Có thể ăn kèm như rau trong bữa ăn.

Trang trí

Màu xanh mát mắt của hành lá chính là điểm thu hút giúp nó tạo điểm nhấn thêm cho các món ăn. Thường sau khi chế biến đầu bếp sẽ rắc 1 ít hành lá tạo điểm nhấn và hài hoà về màu sắc cho món ăn. Ngoài ra, nó có thể dùng làm dây buộc cho 1 số món ăn cần cố định phần thức ăn.

CÁCH TRỒNG HÀNH LÁ ĐƠN GIẢN

Không chỉ sở hữu hương vị đặc biệt mà hành lá còn cực kì “dễ tính”. Vậy nên đây là loại thực vật cực kỳ dễ trồng và vô cùng phù hợp với khí hậu tại Việt Nam. Hãy cùng tham khảo 3 cách trồng hành lá dưới đây và thực hiện ngay để có hành lá ăn quanh năm nhé!

Cách trồng hành lá bằng gieo hạt

Đây là cách cơ bản nhất khi trồng bất kỳ loại rau nào. Để trồng được bạn cần chuẩn bị:

- Hạt giống hành lá: Có thể mua sẵn tại các cửa hàng

- Đất trồng cây: Hãy sử dụng giá thể xơ dừa khi trồng tại nhà, bởi xơ dừa nhẹ, dễ vận chuyển, không chứa mầm cỏ dại và đặc biệt giá thành tốt.  Ficoco hiện là đơn vị cung cấp giá thể xơ dừa uy tín và được ưa chuộng hiện nay.

- Dụng cụ trồng: Chậu hoặc khoảng đất nhỏ để trồng. Vật dụng chăm sóc cây như bình tưới nước.

Chi tiết cách trồng hành lá bằng gieo hạt giống:

Bước 1: Ngâm hạt giống với nước ấm (tỷ lệ 3 nóng, 2 lạnh) trong khoảng 6 tiếng. Sau đó rửa sạch lớp nhớt bên ngoài. Tiếp tục đem ủ trong khăn ẩm cho đến khi hạt nảy mầm hết

Bước 2: Xử lý mặt phẳng giá thể xơ dừa cho đều, đem hạt gieo xuống. Sau đó phủ một lớp xơ dừamỏng lên.

Bước 3: Chăm sóc. Tưới nước cho hành lá đều 2 lần/ngày. Đặc biệt không tưới vào giờ trưa nắng nóng. Tốt nhất là vào sáng sớm và chiều mát.

Cách trồng hành lá bằng gốc hành

Với cách trồng này sẽ đơn giản và rút ngắn thời gian hơn. Về phần chuẩn bị:

- Gốc hành lá tươi để dài khoảng 4-5 cm. Còn phần rễ thì càng tốt

- Giá thể trồng có khả năng thoát nước tốt

- Khay trồng: Chậu hoặc tái chế từ các chai nhựa

Chi tiết cách trồng hành lá bằng gốc hành

Bước 1: Tỉa bớt phần rễ của gốc hành, chỉ để lại một ít để dễ ra rễ mới giúp cây phát triển nhanh hơn

Bước 2: 

- Nếu trồng bằng giá thể xơ dừa thì cho lớp xơ dừa dày từ 7-10cm để rễ phát triển. Sau đó vùi gốc hành xuống. Lấp đến khoảng ⅔ của gốc hành.

- Nếu trồng bằng nước thì dụng cụ trồng phải nhỏ vừa phải. Đổ nước sạch vào đến khoảng ⅓ gốc hành. Không lên cao quá sẽ dễ bị úng.

Bước 3: Tưới nước cho phần gốc hành theo tình trạng cây chứ không cần tưới quá nhiều. Khi cây được một thời gian đã phát triển rễ và lên lá xanh có thể tách riêng từng cây ra để dễ trồng.

Cách trồng hành lá bằng củ hành khô

Cách trồng này gần như được yêu thích nhất vì dễ tìm được nguyên liệu trồng. So với gốc hành tươi bạn cần sử dụng phần lá mới có gốc để trồng tiếp thì với hành củ khô đã có sẵn. 

Chuẩn bị nguyên liệu để trồng:

- Hành củ khô: Chọn củ tròn, không bị hỏng

- Giá thể trồng

- Khay trồng

Chi tiết cách trồng hành lá bằng gốc hành

Bước 1: Chọn những củ hành “mẩy” không bị lép, khô, mốc. Cắt nhẹ tầm 1mm phần đầu nhọn của củ hành để lá hành dễ mọc lên.

Bước 2: Xử lý dụng cụ trồng.

- Nếu trồng bằng giá thể xơ dừa thì phủ xơ dừa dày từ 7-10cm như cách trồng hành lá bằng gốc. Sau đó vùi phần củ hành khô xuống. Tưới nước đều.

- Với cách trồng bằng nước thì phải xử lý phần chậu trồng chỉ vừa đủ phần rễ nhúng vào nước. Và thêm nước để lá hành mọc lên.

Bước 3: Chăm sóc củ hành để phát triển tốt. Nếu trồng xơ dừa bạn cần tưới nước thường xuyên đểđảm bảo cây không bị thiếu nước.

Như vậy, với ba cách trồng hành lá trên chỉ trong vòng khoảng 3 tuần bạn sẽ có thể thu hoạch được những mẻ hành lá đầu tiên để sử dụng. Chúc các bạn thành công!

Để được tư vấn các giải pháp giá thể cho các loại cây trồng, xin vui lòng liên hệ 0949 827 155 hoặc tham khảo tại:

Website: https://giatheficoco.com

Shopee: https://shopee.vn/ficocogiathecaytrong